土鍋炊きの天むす専門店「天ころりん」

投稿日 2023年12月26日
著者ぷら犬
カテゴリーグルメ
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カテゴリー岐阜エリア

伊奈波神社参道から一本中に入った裏参道モールにお店を構える「天ころりん」。土鍋炊きごはんの天むすと旬野菜のお惣菜が並ぶ、売り切れ必至の人気店です。

天むすとお惣菜のテイクアウト専門店。店主の宮嶋三貴さんが天むすを、姉でオーナーの小川恵衣子さんがお惣菜を作って、姉妹で切り盛りしています。

お店があるのは、伊奈波神社参道から一本南の通りの「裏参道モール」。伊奈波神社界隈の地域活性を目指して2023年に誕生し、現在はフォー専門店「pho gnu」と天ころりんが店舗を構えています。
（pho gnuについてはぷらざ1・2月号17ページ（電子ブックは19ページ）で紹介しているので、ぜひご覧ください）

天むすのこだわりは、土鍋で丁寧に炊き上げたごはん。「作りたてはもちろんだけど、冷めてもおいしいのが自慢なの」と宮嶋さんがチャーミングに語ってくれました。

頬張ると、もっちりつやつやのごはんに、想像以上に大きいプリップリのエビが包まれていて、思わず笑みがこぼれます。
実は包みを開けたとき「ちょっと小ぶり…？」なんて思っていたのですが、1つ食べたら、ごはんとエビのバランスの良さと食べ応えに、このサイズがベストなんだと気づかされます。むしろこの天むすが5個も入っているなんて嬉しすぎるし、添えられたきのこの佃煮もこれまた絶妙…。
売り切れ必至なので、事前予約や確認をして行くのがおすすめです！