【3・4月号】中津川名物・しょうゆかつ丼を求めて「五万石」へ

投稿日 2023年3月8日
更新日 2023年5月10日
著者ぷら犬
カテゴリーグルメ
カテゴリー東濃エリア

中津川市に「しょうゆかつ丼」というご当地B級グルメがあると聞いたので、高速に乗って発祥とされているお店に向かいました！

中津川ICを出て国道19号を真っすぐ進むと、白い壁と三角屋根が特徴的なお店が右手に見えてきます。これこそが目指していた「食事処五万石」。50年近くの歴史があり、かつ丼や信州そば、鶏ちゃん等を楽しむことができます。

店内は昔ながらの定食屋さんらしい落ち着いた雰囲気…と思いきや、食事処らしからぬロックなBGMが流れ込み、ギターやライブのポスターが飾ってあってびっくり！実は店主さん、長年バンド活動もされており、その影響なのかノスタルジーとロックが融合した不思議な空間が広がっていました。

ロックンロール神社と呼ばれる一角もあり、バンド仲間が来店すると拝んでいかれるとのこと。ぷらざスタッフはロックに詳しくないのですが、良いことがありますように…と手を合わせました（笑）。

何度もテレビや雑誌で紹介されている有名店なだけあって、芸能人のサインや店主さんとのツーショット写真もずらり。奥に進むと、2019年に放送された東海テレビの番組「ぐっさん家」のロケで「ぐっさん」こと山口智充さんが座られたという席がありました。

聖地巡礼気分でつい「ぐっさんシート」をパシャリ。同じ場所にいたのだと思うとテンションも上がります♪

メニューには名物「しょうゆかつ丼」のほか、卵とじのかつ丼やみそかつ丼など様々なかつ丼があるようです。どれも気になるところですが、今回はお目当ての「しょうゆかつ丼」をセレクト。＋400円でお蕎麦とのセットにすることもできます。

ごはんの上にとんかつをのせたシンプルな丼と、漬物・味噌汁のセットが到着。食べ応えのあるジューシーなとんかつと爽やかなしょうゆダレは相性ばっちり♡
葛粉でとろみをつけたタレには、かつお、さば、にぼし等6種の素材のだしが使われているため、豊かな風味が口中に広がります。初めてのはずなのに懐かしい味わいで、ペロリと食べることができました。