ぷら犬 昭和30年代後半にはあったと言われる“岐阜のモーニングサービス”。それは、高度成長期にお隣の愛知県・一宮市の影響を受け、繊維産業と結びついて誕生した、歴史ある文化なのです。（詳しいルーツは、バックナンバーぷらざ2017年3月号の特集「岐阜のモーニングサービス」をご覧下さい♪）
そんな、岐阜では言うまでもないモーニングサービスですが、近年ますます進化し、趣向を凝らしたメニューが競い合っているのです。
本場サンフランシスコで習得されたクラムチャウダーとか、
超本格カレーのセットが特大ナンとドリンク付きで破格の350円！とか、
え？小倉とホイップクリームがホットサンドに⁉⁉とか…
お店の個性とサービス精神があふれまくったモーニングをドーンと6ページにわたってご紹介♪
さらに、コラム「朝ごはんってココがすごい！」付きで、お店の情報はもちろん、モーニングの効用までGETできます。これはもう見るっきゃない！行くっきゃない‼飛沫防止を心掛けつつ、いざ朝活へ♪
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